Graz

für Bäckereien in der Steiermark ist es momentan sehr hart

Nach dem Konkurs der Bäckerei Eberle im Sommer dieses Jahres steht nun eine weitere Grazer Traditionsbäckerei vor der Pleite. Die Grazer Bäckerei Bäckerei Kotzbeck-Loh GmbH & Co KG, die seit 1910 besteht, har gestern Donnerstag einen Antrag auf Eröffnung eines sogenannten sanierungsverfahrens mit Eigenverwaltung gestellt.

Es wird eine Quote von 30% angestrebt. Laut Auskunft des Gläubigerschutzverbandes Creditreform, wurde bereits mit Restrukturierungsmaßnahmen begonnen.

Die Traditionsbäckerei und -konditorei mit in der Waltendorfer Hauptstraße beschäftigte zuletzt 44 Dienstnehmer und hat drei Filialen. Die Passiva belaufen sich laut eigenen Angaben auf etwas über 300.000 Euro. Als Hauptgrund für die die finanziellen Probleme wird das Preisdiktat der großen Handelsketten genannt. Bei erheblichen Kostensteigerungen seien kaum ausreichende Deckungsbeiträge zu erzielen. Zudem sei der Maschinenpark überaltert, woraus sich erhöhte Betriebskosten ableiteten.

Seit 2008 sind mindestens neun steirische Bäckereien mit zusammen rund 250 Arbeitnehmern pleitegegangen