Best Food Grill – Zwischen Mangal, Smash Burger und moderner Gastronomie
In der Keplerstraße beginnt die Geschichte von Best Food Grill, ein Name, der heute für echte türkische Küche, innovative Burger und Fast Food mit Anspruch steht. 2012 öffnet das winzige Lokal seine Türen. Zwei Mitarbeiter, drei Produkte: Hühner-Kebap, Kalb-Kebap und Pommes. Ein Duft von frisch gegrilltem Fleisch strömt über den Gehsteig, lockt die ersten Gäste, die neugierig einen Happen türkischer Lebensfreude probieren.
Der Anfang war bescheiden, doch das Konzept überzeugt: Qualität, Hygiene und Gastfreundschaft stehen im Mittelpunkt. Das Ziel: die Branche aufmischen, mit besseren Produkten die Konkurrenz herausfordern und Kebap salonfähig machen.
Das Restaurant-Erlebnis: türkische Schauküche, Holzkohlegrill und echte Gastfreundschaft
Das Best Food Grill Restaurant (Aspava) in der Wiener Straße zeigt am besten, dass sich Best Food Grill seit seiner Gründung weiterentwickelt hat. Wer das Restaurant betritt, taucht ein in die Welt der türkischen Gastronomie.
Das Herzstück: die offene Schauküche. Hier steht der original türkische Koch am traditionellen Holzkohlegrill – dem berühmten Mangal. Gäste erleben hautnah, wie die Mitarbeiter Fleischspieße über glühender Kohle brutzeln, Lahmacun frisch aus dem Ofen holen und Meze, Salate und Joghurtdips kunstvoll anrichten. Die Atmosphäre erinnert an Istanbul: lebendig, herzlich, einladend. Jeder Mitarbeiter strahlt Leidenschaft aus und schafft eine Stimmung, die zum Verweilen einlädt.
Der Koch ist nicht irgendein Grillmeister – er bringt die jahrhundertealte Grilltradition der Türkei nach Graz. Mit dem Mangal-Holzkohlegrill zaubert er saftige Kebaps und aromatisches Grillgemüse und findet die ideale Balance zwischen Zutaten und Gewürzen. Seine Spezialitäten wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele.
Ein echtes Plus für Gäste: Hinter dem Haus gibt es praktische Parkplätze. Wer mit dem Auto kommt, kann direkt vor Ort parken – ein Vorteil, der in Graz selten geworden ist.
Das Sortiment: Vielfalt und Qualität im Fokus
Die Produktpalette ist breit gefächert. Neben dem Fast Food stehen türkische Spezialitäten zur Auswahl. Frisch zubereitete Klassiker wie Lahmacun, Etli Ekmek und Pide kommen mit hochwertigen Zutaten auf den Tisch. Suppen wie Mercimek Çorbası (Linsensuppe) oder İşkembe Çorbası (Kuttelsuppe) bringen türkische Tradition direkt nach Graz. Die Auswahl an Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill ist beeindruckend: Adana Kebap, Urfa Kebap, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett und gemischte Grillplatten für die ganze Familie.
Außerdem gibt es verschiedene Salate – von gemischtem Salat bis zum Hirten-Salat mit Schafskäse. Auch die vegetarischen Pide und Meze sorgen für Abwechslung. Bei allen Speisen ist das Fleisch halal – ein entscheidendes Qualitätsmerkmal für viele Gäste. Die Portionen sind großzügig, das Preis-Leistungs-Verhältnis fair und die Qualität hat immer oberste Priorität.
Crack Burger & Smash Burger: die Stars im Sortiment – Geschmack mit Suchtfaktor
Ein echter Geheimtipp unter Burgerfans: der Crack Burger. Hier trifft zarter, saftiger Burger-Patty auf eine ganz besondere Käsesoße, die den Geschmack auf das nächste Level hebt. Der Name Crack Burger ist Programm – einmal probiert, lässt er einen nicht mehr los. Das Geheimnis liegt in der cremigen, würzigen Soße, die über das perfekt gebratene Fleisch gegossen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt.
Smash Burger sind ebenfalls ein Fixpunkt im Angebot. Hier „smasht“ der Koch regelrecht die Patties auf eine heiße Platte, wodurch sie außen knusprig und innen saftig bleiben. Dazu kommen frische Zutaten und knusprige Brötchen – ein Burger, der die Herzen der Grazer und Durchreisenden gleichermaßen höher schlagen lässt. Die Trend-Burger stehen bei drei der Best Food Grill Filialen auf der Karte.
Fast Food neu interpretiert: Kebap, Burger, Pizza und vegetarische Highlights
Best Food Grill serviert weit mehr als klassischen Kebap. Das Sortiment umfasst Burger, Pizzen, vegetarische Gerichte und knackige Pommes. Frische Zutaten, halal Fleisch und eine vielfältige Auswahl begeistern auch ernährungsbewusste Gäste. Mittlerweile stehen über 115 Speisen auf der Karte.
Das Motto: Fast Food wird zum Genuss für alle Sinne. Wer an Kebap denkt, stellt sich meist einen Imbissladen vor, der seit Jahren keinen Neuanstrich bekommen hat. Best Food Grill hebt sich bewusst ab. Die Lokale werden ständig modernisiert, das Angebot erweitert, die Zutaten sorgfältig ausgewählt. Hier schmeckt es wie im Restaurant – aber schnell, günstig und unkompliziert.
Filialen und Standorte: Vielfalt und Genuss in Graz und Umgebung
Seit dem ersten Kebapverkauf hat sich Best Food Grill zu einer echten Institution entwickelt. Heute gehören fünf Filialen in Graz zu Best Food Grill, jede mit ihrem eigenen Flair:
Alle Standorte bereiten die Speisen frisch zu, setzen auf hochwertige Zutaten und bieten eine moderne, gepflegte Umgebung. Dazu kommen eine Filiale in Studenzen und zwei Standorte in Ungarn, die von Partnern unter dem Markennamen „Best Food Grill“ geführt sind.
Das QSS-Prinzip: Qualität, Service, Sauberkeit
Best Food Grill hebt sich durch das QSS-Prinzip ab – Qualität, Service und Sauberkeit. Über 30 Mitarbeiter sorgen für einen angenehmen Aufenthalt in den Lokalen. Sie sind höflich, zuvorkommend und teilen die Werte des Unternehmens. Der Service ist schnell und bemüht, den Gästen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Best Food Grill setzt auf Fairness, inklusive Arbeitsumgebung und nachhaltige Unternehmensführung: Umweltfreundliche Verpackungen, Minimierung von Lebensmittelverschwendung und Verwendung regionaler Zutaten sind selbstverständlich. Das Unternehmen versteht sich als Teil der Grazer Gemeinschaft – und als kulinarischer Botschafter zwischen Orient und Okzident.
Best Food Grill – Graz isst anders
Die Best Food Grill Lokale sind mehr als Fast-Food-Anbieter – sie sind ein lebendiger Teil der Grazer Gastronomie-Landschaft. Ob für den schnellen Snack zwischendurch, das gemütliche Mittagessen oder den geselligen Abend mit Freunden: Die Vielfalt, die Qualität und die Leidenschaft für köstliches Essen machen Best Food Grill zu einer Institution in der Stadt.
