Gasthof Pfleger

In der Andritzer Reichstraße findet man den traditionellen Gasthof Pfleger.

Details zum Lokal

Adresse

Andritzer Reichstraße 5
8045 Graz

Kontakt

0316 683219

E-Mail

Öffnungszeiten

Di – Sa: 10:00 – 22:00 Uhr
 

Der Gasthof Pfleger befindet sich direkt an der Straße, einige Parkplätze stehen den Gästen direkt vor dem Gebäude zur Verfügung. Betritt man das Lokal über den aufwendigen Eingangsbereich, weht einem ein Hauch von Früher entgegen. Dunkle, mit Holz vertäfelte Wandelemente, ein Fliesenboden in Erdtönen, weiß eingedeckte Tische und gepolsterte Sitzecken versprühen ein charmantes Flair. Hinter dem Haus gibt es einen gemütlichen Gastgarten.

In der Speisekarte findet man altbewährte Gerichte aus der österreichischen Küche. Ein Auszug aus der Speisekarte:

  • Emmentaler gebacken mit Sauce tatare
  • Frankfurter mit Gulaschsaft
  • Pflegerschnitzel mit Gemüse, Reis und Salatschüssel
  • Gemischter Salat
  • Schollenfilet gebacken mit Erdäpfelsalat
  • Wienerschnitzel vom Schwein
  • Mohr im Hemd
  • Rindsgulasch
  • Schinkenrolle mit Salatgarnitur
  • Salatteller mit Schinken
  • Carpaccio vom steirischen Roastbeefl
  • Geröstete Knödel mit Ei und Häuptelsalat
  • steirisches Backhuhn ohne Haut
  • Wienerschnitzel oder Pariserschnitzel vom Kalb mit Salatschüssel
  • Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel
  • geeistes Capuccinomousse
  • Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl
  • Rindfleischsalat mit Käferbohnen

Lokalguide Classic über Gasthof Pfleger

Gasthof Pfleger

Der Gasthof Pfleger empfängt den Gast in sehr rustikalem, klassischem Ambiente. Neben einigen Gaststuben kann man auch auf der Terrasse unter der Weinlaube Platz nehmen. Ein Blick in die Speisekarte bestätigt die Erwartungen an diesen Gasthof: Wienerschnitzel und Schweinsbraten ergänzt durch eine saisonale Tageskarte. Die Speisen waren ansprechend angerichtet, jedoch hätten wir uns mehr Raffinesse beim Abschmecken gewünscht. Das Service agierte flott und freundlich.

  • Somit erreichte das Lokal 67 von 100 möglichen Punkten
  • von Joachim Martin
  • Test am Donnerstag, 22. September 2011 um 15:00 Uhr

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Ein Kommentar

  1. Sehr gut
    Das bekannte Gasthaus Pfleger gehört mit seiner Tradition zu einem der wenigen Gasthäuser, die noch Wert auf gehobenen Service, Schulung der Mitarbeiter hinsichtlich Kultivierung und Disziplin legen. Kein sichtbarer Stress bei viel Andrang, kein böses Wort, immer ein kleiner Smalltalk mit den Gästen. Man fühlt sich hier sehr wohl! Es läuft wie am Schnürchen. Das Familienunternehmen zeichnet sich durch lange Tradition und ausgezeichnete gute bürgerliche Küche aus. Gepflegtes 40+Publikum (Mercedes und andere Boliden säumen den Parkplatz), abends und Feiertags sehr voll. Dort fühlen wir uns mit allen unseren Generationen gut aufgehoben!