Laufke

Ein Traditionswirtshaus in der Grazer Elisabethstraße im Bezirk Geidorf.

Das Lokal

Hohe Decken, holzvertäfelte Wände, Jugendstil Stühle an weiß eingedeckten Tischen: Das Laufke ist ein gehobenes, klassisches Wirtshaus ohne viel Deko und Chi-Chi, aber mit Klasse und Stil. Im Innenhof gibt es einen idyllischen Gastgarten mit viel Natur unter einem Kastanienbaum.

Das Angebot

Von Montag bis Samstag ist das Lokal geöffnet, ab 11:30 Uhr gibt’s täglich ein Mittagsmenü, welches auch mit Weinbegleitung bestellt werden kann. Auf der Speisekarte findet man Klassiker der österreichischen Wirtshausküche, aber auch modern interpretierte Gerichte. Ein obligatorisches Gedeck wird mit aktuell 5,50 Euro verrechnet und beinhaltet Brot, geschlagene Butter, Aufstrich und Schinken.

Bei der Auswahl der Gerichte in der Karte werden, gemäß dem aktuellen Trend, nurmehr die Zutaten und weniger die Speisen aufgeführt. Die Zubereitung bleibt bis der Teller serviert wird das Geheimnis der Küche. Aktuell – im Herbst 2022 – gibt es etwa Forelle, Bio-Lamm oder confierten Spitzpaprika. Vegetarier können Chinakohl, Roterübe oder Melanzani (beides „aus dem Bauerngarten“) in verschiedenen Zuebreitungen bestellen.

Neben den modernen Speisen gibt es auch Klassiker wir das derzeit allseits beliebte Beef Tatar, ein Wiener Schnitzel wie auch Leber oder Backerl vom Kalb.