Sorger
Die Bäckerei Sorger hat in Graz 12 Filialen, weitere 10 findet man in der gesamten Steiermark. Seit 1688 bäckt man Brot, seit vielen Jahren serviert man auch kleine Gerichte, Frühstück und vieles mehr.
Die Bäckerei Sorger hat eine Vielzahl an Filialen in Graz und der Steiermark. In vielen bietet man neben traditionellen Backwaren auch ein Mittagsmenü oder eine eigene Speisekarte mit à la carte Gerichten an.
Sorger Filialen in Graz
| Filiale | Öffnungszeiten | Angebot |
|---|---|---|
| Andritzer Reichsstraße 37b 8045 Graz | Mo – Fr: 7:00 – 18:00 Uhr Sa: 7:00 – 12:30 Uhr So, Ft: 7:00 – 12:00 Uhr | |
| Eggenberger Allee 36 8020 Graz | Mo – Fr: 6:00 – 18:00 Uhr Sa: 6:00 – 13:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 12:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Franziskanerplatz 14 8020 Graz | Mo – Fr: 14:30 – 18:00 Uhr Sa: 09:30 – 14:00 Uhr So, Ft: geschlossen | Mittagsmenü |
| Jakominiplatz 21 8010 Graz | Mo – Fr: 6:30 – 18:30 Uhr Sa: 8:00 – 18:00 Uhr So, Ft: 8:00 – 18:00 Uhr | Mittagsmenü, a la carte |
| Mariatroster Straße 24 8043 Graz | Mo – Fr: 6:30 – 19:00 Uhr Sa: 7:00 – 18:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 18:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Ragnitzstraße 177 8047 Graz | Mo – Fr: 7:00 – 19:00 Uhr Sa: 7:00 – 14:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 11:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Schubertstraße 16 8010 Graz | Mo – Fr: 6:30 – 18:00 Uhr Sa: geschlossen So, Ft: geschlossen | Mittagsmenü |
| Smart City Waagner-Biro-Straße 126/1 8020 Graz | Mo – Fr: 7:00 – 18:00 Uhr Sa: 7:00 – 17:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 17:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Sporgasse 4 8010 Graz | Mo – Fr: 7:30 – 18:00 Uhr Sa: 8:00 – 18:00 Uhr So, Ft: 8:00 – 18:00 Uhr | Mittagsmenü, a la carte |
| Südtiroler Platz 14 8020 Graz | Mo – Fr: 7:00 – 18:30 Uhr Sa: 7:00 – 15:00 Uhr So, Ft: 8:00 – 15:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Waltendorfer Hauptstraße 32a 8010 Graz | Mo – Fr: 6:30 – 19:00 Uhr Sa: 7:00 – 18:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 18:00 Uhr | Mittagsmenü |
| Wiener Straße 20 8020 Graz | Mo – Fr: 7:00 – 18:00 Uhr Sa: 7:00 – 17:00 Uhr So, Ft: 7:00 – 17:00 Uhr | Mittagsmenü |
Sorger Smartcity
Im April 2023 eröffnete eine brandneue Filiale in der Grazer Smartcity. Das Café ist modern und schlicht eingerichtet, man setzt auf Beton und Holz – eine Inseln in der Mitte des großen Raumes ist mit Sofas und in hellem türkis gestaltet. Druck die große Fensterfront fällt viel Licht ins Innere, auch draußen gibt es bereits einige Sitzplätze.
Auch in der Filiale SmartCity setzt Sorger auf das Selbstbedienungskonzept. Kaffee und Speisen bestellen, Getränke können direkt mitgenommen werden. Speisen, die länger dauern, werden dann zum Tisch gebracht. Leitungswasser gibt’s ebenfalls zum selber nehmen, neben den typisch winzigen Gläschen, wie auch bei Baristas oder Tribeka üblich, gibt’s hier allerdings auch kleine Karaffen für den größeren Durst, das gefällt uns sehr!
Sorger Eggenberg
Neu renoviert und sehr modern ist die Filiale in Graz Eggenberg. Die Theke im Innenraum ist in zwei Teile geteilt. Am vorderen Ende kann man sein Gebäck, Brot oder Mehlspeisen zum mit nach Hause nehmen kaufen. Das andere Ende ist zum Bestellen der Kaffees bzw. der Frühstücke oder Snacks da, denn nach dem Umbau im Jahr 2022 ist der Sorger ein SB-Restaurant. Die Speise und Frühstücksvariationen sind, ähnlich wie bei Fast-Food-Ketten, auf Tafeln hinter der Theke notiert. Man bestellt seinen Kaffee und das Frühstück und kann es sofort mitnehmen. Eierspeisen oder auch das weiche Ei wird zum Tisch gebracht.
Das Angebot
In einigen Filialen steht das Brot im Vordergrund, hier gibt es eine Vielzahl an Gebäck, Brot und Süßgebäck. Auch gefüllte Weckerl und Stangerl kann man kaufen. In vielen Filialen gibt’s außerdem Kaffee und Frühstück. In einigen wird ein tägliches Menü angeboten, manche bieten zusätzlich ein à la carte Angebot.
Lokalguide Classic über Sorger Eggenberg
Mitten in Eggenberg – genau gegenüber vom Merkur und der Post – befindet sich das Cafe Sorger. Einerseits kann man hier Backwaren kaufen, andererseits bietet das Lokal auch Frühstück, Cafe und Mittagsmenüs. Beim Betreten der Gaststube stellten wir schon fest, dass das Service überfordert ist. Alle Tische waren voller Geschirr – weder abgeräumt noch abgewischt. Wir nahmen trotzdem Platz. Nach einer viertel Stunde kam die Kellnerin und nahm die Bestellung auf. In der Karte finden sich verschiedene Frühstücksvariationen (Wiener Frühstück, Müsli oder Käsefrühstück). Ein „Sorger PLUS für 2“ sollte es werden – dabei 2 Heißgetränke, je ein Achterl O-Saft, 2 Eier, Pressschinken, Haussalami und Käse, Marmelade, Butter und Gebäck. Das Frühstück kam dann recht rasch, die Eier hatten allerdings eine halbe Stunde Verspätung.
- Somit erreichte das Lokal 61 von 100 möglichen Punkten
- von Joachim Caroline
- Test am Sonntag, 1. April 2012 um 09:00 Uhr
Sowohl der Einkauf von Gebäck als auch das Café voll in Ordnung Preis /Leistung erfreulich auch Qualität sowie Aktionen (Handsemmeln)sehr attraktiv,wir bleiben zufriedene Kundschaft…
Der Name ist Programm. Heute Morgen stehen drei völlig überforderte Angestellte einer Schlange von Selbstbestellern gegenüber für die nicht annähernd Platz im Lokal ist. Das bestellte Frühstück dauert ca. 15 min. länger, während der große Braune bei 2 Grad Plus im Außensitz seine nicht gerade hohe Restwärme verliert. Entnervt habe ich gleich die ganze Steiermark verlassen.
Selbstbedienung scheint vielleicht hipp, ich sehne mich allerdings nach „alten“ östereichischen Kaffeehäusern.
Wollte mir heute 9.7.2024 beim SORGER SÜDTIROLERPLATZ eine heiße Schockolade + Mehlspeise kaufen, lange Wartezeit, Mitarbeiterin unfreundlich, habe ohne EWAS zu kaufen,das Lokal wieder verlassen.
Frieda aus Graz 《72 Jahre)