„1001 Night Döner“ – Premium Kebap eröffnet am Grazer Mariahilferplatz

Am Mariahilferplatz steht ein gastronomischer Wechsel bevor: In der Mariahilferstraße 20 soll im Herbst 2026 das neue Lokal „1001 Night Döner“ eröffnen. Hinter dem Projekt steht Mustafa Demir, der schon Dem’s Gourmet im Murpark führt. Der Schwerpunkt soll auf hochwertigen Döner-Gerichten liegen.

Neuer Döner in der Mariahilferstraße 20

Das neue Restaurant zieht in eine prominente Gastro-Adresse direkt am Mariahilferplatz. Die Räumlichkeiten in der Mariahilferstraße 20 wurden bislang als Pub mit internationaler beziehungsweise mexikanischer Küche genutzt. Nun steht dort ein Konzeptwechsel bevor. Unter dem Namen „1001 Night Döner“ soll im Herbst 2026 ein neues Döner-Restaurant eröffnen.

Eigene „1001 Night Döner GmbH“ bereits gegründet

Dass es sich nicht nur um eine erste Gastro-Idee handelt, zeigt ein Blick ins Firmenbuch. Die 1001 Night Döner GmbH wurde bereits am 17. Juni 2026 eingetragen. Geschäftsführer und alleiniger Gesellschafter ist Mustafa Demir. Damit laufen die Vorbereitungen für die Eröffnung bereits seit mehreren Monaten.

Fokus auf hochwertigeren Döner

Das neue Lokal wird als Konzept für hochwertige Döner angekündigt. Weitere konkrete Details zur Speisekarte, verwendeten Fleischsorten, Brot, vegetarischen Angeboten oder Preisen wurden bislang allerdings noch nicht offiziell veröffentlicht.

Kebap essen in Graz

Am Drehspieß gegrilltes Fleisch, oft von Huhn oder auch Lamm. Klassisch mit Gemüse wie Tomaten, Salat, Kraut und Zwiebeln, einer Soße nach Wahl (mild oder scharf) in einem Fladenbrot serviert…

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