continuum

Lokalguide Classic über continuum neu

Seit Mai 2014 hat das Continuum einen neuen Besitzer. Dieser ist in Graz auch gar nicht so unbekannt, denn die Baussatz-Lokal-Gruppe à la Sägewerk, Posaune oder Zeppelin bewirten nun auch in der Grazer Oberstadt. Am oberen Ende der Sporgasse findet man das Lokal – mit Blick auf den Karmeliterplatz.
Innen ist das Lokal sehr holzlastig eingerichtet, außen gibt es einen kleinen Gastgarten. Dieser liegt im Schatten, Bierbänke und -tische stehen für die Gäste bereit. Speisekarte gibt es keine, wie bei den Bausatz-Lokalen üblich, kreuzt der Gast die Zutaten an, welche er gerne hätte. Es gibt Pizza, Burger, Salat und Toastbausatz. In der Früh kann man auch einen Eierspeis- oder Frühstücksbausatz ausfüllen.
Wir entschieden uns für die Pizza. Zutaten wie Salami, Pfefferoni oder Schinken, aber auch verschiedenen Käsesorten und vieles mehr kann man auf seine Pizza legen lassen. (Schnecken oder Spinat gäbe es auch.) 4 Zutaten sind im Grundpreis enthalten. Eine Mini – Pizza bekommt man schon um 3,90 EUR, die kleine Pizza kostet 5,10 EUR und eine Große bekommt man um 6,80 EUR. Möchte man mehr als 4 Zutaten so bezahlt man 50 Cent für jede weitere Zutat. Die Pizzen waren sehr gut belegt, der Teig wunderbar knusprig. Da gab es gar nichts zu meckern! Lustiges Detail: Zusätzlich gibt es einen speziellen DRINK IT Bausatz: Man kann seinen eigenen Cocktail zusammenstellen. Verschiedene Spirituosen, Sirupe und Säfte stehen zur Auswahl. Einzig das Service war etwas planlos, was sich unserer Meinung nach ein paar Wochen eingespielt haben dürfte. Das Lokal hat ja noch nicht lange geöffnet. Fazit: Ein weiteres Bausatzlokal – gute Qualität zu vernünftigen Preisen!

Lokalguide Classic über Continuum vor der Übernahme der Bausatzlokale

Am oberen Ende der Sporgasse, in der Grazer „Oberstadt“, befindet sich das Continuum. In diesem gemütlich eingerichteten Lokal, das in mehrere Räume unterteilt ist, kann man gemütlich einen Cocktail aus der umfangreichen Karte trinken. Weiters gibt es eine kleine Auswahl an Pizze und kalten Speisen. Die Pizza war sehr gut zubereitet, mit hauchdünnem Boden und erlesenen Zutaten (Büffelmozzarella, echter Prosciutto, Parmesan etc.) Der Kaffee war gut zubereitet und rundete den positiven Eindruck ab.Frühstücken im Continuum (vom 23.1.2005)Samstags und sonntags kann man von 10 bis 14 Uhr im Continuum ein reichhaltiges Frühstücksbuffet bekommen. Zur Auswahl stehen unter dem Motto „All you can eat“ Schinken, Käse, Butter, Marmeladen, Nutella, Eierspeisen, Obst, frisches Gemüse, Müsli, Joghurt, Semmeln und Brot. Das alles um fünf Euro. Getränk ist nicht inklusive. Abgerundet wird das gemütliche Ambiente mit Piano Live-Musik während des gesamten Frühstücks.